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食育融合實(shí)踐創(chuàng )新路徑,養樂(lè )多亮相第三屆食育發(fā)展大會(huì )
來(lái)源: 養樂(lè )多作者: 養樂(lè )多時(shí)間:2024-06-24 09:53:27點(diǎn)擊:730

6月20-21日,由山東省衛生健康委員會(huì )指導、中國健康管理協(xié)會(huì )少年兒童健康管理分會(huì )、山東省婦女兒童活動(dòng)中心、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )、山東省營(yíng)養學(xué)會(huì )、山東省團餐行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦,食育網(wǎng)承辦的"2024(第三屆)中國食育發(fā)展大會(huì )"在濟南隆重舉行。養樂(lè )多作為食育的堅定踐行者參與了本次大會(huì ),養樂(lè )多(中國)投資有限公司公關(guān)部科長(cháng)繆繆發(fā)表主題為《食育融合實(shí)踐創(chuàng )新路徑案例分享》的精彩演講,介紹了養樂(lè )多如何從企業(yè)的角度身體力行,積極探索多元化的食育模式,助推食育的健康發(fā)展與有益實(shí)踐。

第三屆食育發(fā)展大會(huì )現場(chǎng)
第三屆食育發(fā)展大會(huì )現場(chǎng)

本屆大會(huì )延續了"推動(dòng)食育交流 探索食育落地"的主題,來(lái)自全國各地的營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家、營(yíng)養健康機構學(xué)者、學(xué)校代表、企業(yè)人士匯聚一堂,深挖食育前沿動(dòng)態(tài),解鎖教育創(chuàng )新密碼,從理論到實(shí)踐,從校園到家庭,全方位解析食育新生態(tài),共筑健康未來(lái)。

獨辟"菌"衡食育理念 讓"美好'食'光 '育'見(jiàn)成長(cháng)"

目前,食育正在通過(guò)各種形式和各種途徑走進(jìn)大眾視野,發(fā)揮"以食啟智,以食育人"的價(jià)值。食育的高質(zhì)量發(fā)展有助于促進(jìn)全民健康教育,助力健康中國建設,這需要社會(huì )各界的共同努力和參與,企業(yè)作為其中的重要一環(huán),在食育的推廣普及中發(fā)揮著(zhù)不可或缺的作用。

養樂(lè )多集團自成立以來(lái)始終秉承創(chuàng )始人代田稔博士提出的"預防醫學(xué)、健腸長(cháng)壽、輕松享有"理念,希望"為更多的人帶來(lái)健康"?;谠摾砟?,養樂(lè )多提出"菌"衡食育新視角,通過(guò)闡明消化系統的運作機制、腸內菌群與人的共生關(guān)系、飲食對腸內菌群平衡的重要性,提倡健康飲食既要均衡,又要"菌"衡。相較于傳統的食育觀(guān),新視角更重視傳遞食物在被身體攝入后的健康知識,人們將學(xué)習到食物被消化吸收的完整流程以及人體和腸內菌群之間的共生關(guān)系。

養樂(lè )多(中國)投資有限公司繆繆科長(cháng)發(fā)表主題演講
養樂(lè )多(中國)投資有限公司繆繆科長(cháng)發(fā)表主題演講

繆繆介紹,2024年5月29日世界腸道健康日之際,養樂(lè )多攜手第一財經(jīng)、中國食品健康七星聯(lián)盟共同發(fā)布了《腸道健康意識白皮書(shū)》,該白皮書(shū)勾勒了中國人腸道健康現狀,以及消費者對其的認知,并通過(guò)與相關(guān)專(zhuān)家的深入訪(fǎng)談,分享健康知識,進(jìn)而幫助消費者科學(xué)有效地管理腸道健康,掌握改善腸道健康的方法。

養樂(lè )多更擔負起企業(yè)的社會(huì )責任,探索食育新路徑,以聚焦腸道健康為切入點(diǎn),傳播健康飲食、合理膳食的科學(xué)觀(guān)念,成為創(chuàng )新食育模式的積極推動(dòng)者。

探索食育新路徑 "益"心"益"意在行動(dòng)

為了更好地推廣"菌"衡食育理念,自2003年前起,養樂(lè )多開(kāi)展了一系列多元豐富的科普活動(dòng),走進(jìn)學(xué)校、社區、企業(yè),針對不同人群的需求開(kāi)展多類(lèi)型的健康知識講座,呼吁公眾關(guān)注腸道健康,加強公眾對腸道健康及膳食均衡意識的提升。隨著(zhù)2022年學(xué)校教育中食育工作取得進(jìn)展,養樂(lè )多也決定改革食育活動(dòng),2023年完成了"菌衡腸樂(lè )"新的食育教資材。之后養樂(lè )多參與的"平湖校園試點(diǎn)"就成為了利用自身特色與食育結合,創(chuàng )食育新模式的示范典型。

養樂(lè )多打造寓教于樂(lè )的“菌”衡腸樂(lè )食育課堂
養樂(lè )多打造寓教于樂(lè )的“菌”衡腸樂(lè )食育課堂

養樂(lè )多的食育活動(dòng)通過(guò)"寓教于樂(lè ),融學(xué)于趣,化教于心"的方式不斷拓展,打造營(yíng)養食育立體課堂,包括制作食育相關(guān)的課件及教材教具,以視覺(jué)+聽(tīng)覺(jué)+觸覺(jué)的多感官調動(dòng),在提升人們學(xué)習興趣的同時(shí)加強對腸內菌群知識的理解,引導他們做出更健康、更明智的食物選擇。

此外,養樂(lè )多著(zhù)力打造沉浸式食育環(huán)境,集研學(xué)、游樂(lè )、體驗、實(shí)踐于一體,通過(guò)沉浸式體驗活動(dòng),讓參觀(guān)者充分了解食物在人體中的消化過(guò)程,認識飲食對腸內菌群平衡的重要性,體驗動(dòng)手的樂(lè )趣、知識的滿(mǎn)足、食物的珍貴和生活的美好。目前,養樂(lè )多已聯(lián)合17家小主人新聞學(xué)校共建"食育教育基地",2024年將再添2家。

未來(lái),養樂(lè )多將繼續深化"菌"衡食育理念的研究與實(shí)踐,探索更多符合現代人健康需求的食育模式。同時(shí),養樂(lè )多也將積極攜手更多業(yè)內同道,多方合力共同推動(dòng)食育事業(yè)的蓬勃發(fā)展,為"健康中國2030"的實(shí)現貢獻力量。

消息來(lái)源:養樂(lè )多


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